ST- EMILION

Saint-Emilion is the oldest wine area of the Bordeaux region. The UNESCO organization recognized the great terroir of Saint Emilion and put the site on the World Heritage List (see Dec 2, 1999. Saint Emilion wines are considered the most robust of the Bordeaux. They are generous, very colored, and reach their maturity quicker than other red Bordeaux.

The classification in St-Emilion is complex. Do not confuse St.-Emilion-Grand-Cru and St.-Emilion-Grand-Cru-Classé fewer and much better.

The 2006 Saint Emilion Classification selected 61 crus classés (great growths) :
 
- 16 Saint-Emilion Premiers Grands Crus Classés
- 47 Saint-Emilion Grands Crus Classés

 

Premier grands crus classés A
First Great Growths category A

  • Chateau Ausone
  • Chateau Cheval Blanc

    Premier grands crus classés B
    First Great Growths category B

  • Chateau Angelus
  • Chateau Beauséjour-Bécot
  • Chateau Beauséjour-Duffau-Lagarrosse
  • Chateau Belair
  • Chateau Canon
  • Clos Fourtet
  • Chateau Figeac
  • Chateau La Gaffelière
  • Chateau Magdelaine
  • Chateau Pavie
  • Château Pavie-Macquin
  • Château Troplong-Mondot
  • Chateau Trottevieille
  • Chateau Beauséjour-Bécot

    Grands crus classés
    Great Growths

  • Château Balestard la Tonnelle
  • Château Bellefont-Belcier
  • Château Bergat
  • Château Berliquet
  • Château Cadet-Piolat
  • Château Canon-la-Gaffelière
  • Château Cap de Mourlin
  • Château Chauvin
  • Clos des Jacobins
  • Clos de l'Oratoire
  • Clos Saint-Martin
  • Château Corbin
  • Château Corbin-Michotte
  • Château Couvent de Jacobins
  • Château Dassault
  • Château Destieux
  • Château Fleur Cardinale
  • Château Fonplégade
  • Château Fonroque
  • Château Franc-Mayne
  • Château Grand Corbin
  • Château Grand Corbin-Despagne
  • Château Grand Mayne
  • Château Grand Pontet
  • Château Grandes Murailles
  • Château Haut Corbin
  • Château Haut Sarpe
  • Château La Clotte
  • Château La Couspaude
  • Château La Dominique
  • Château Laniote
  • Château Larcis-Ducasse
  • Château Larmande
  • Château Laroque
  • Château Laroze
  • Château l'Arrosée
  • Château La Serre
  • Château La Tour du Pin-Figeac (Moueix)
  • Château La Tour Figeac
  • Château Le Prieuré
  • Château Matras
  • Château Monbousquet
  • Château Moulin du Cadet
  • Château Pavie-Decesse
  • Château Ripeau
  • Château Saint-Georges Côte Pavie
  • Château Soutard

Details on the 2006 Saint Emilion classification :

From Grand cru classé to premier grand cru B :
- Château Pavie-Macquin
- Château Troplong Mondot

New entrants as Grand cru classé :
- Château Bellefont-Belcier
- Château Destieux
- Château Fleur Cardinale
- Château Grand Corbin
- Château Grand Corbin-Despagne
- Château Monbousquet

Removed from the Grand cru classé list :
- Château Bellevue
- Château Cadet Bon
- Château Faurie de Souchard
- Château Guadet Saint-Julien
- Château La Marzelle
- Château La Tour du Pin Figeac (Giraud-Bélivier)
- Château La Tour du Pin Figeac (Moueix)
- Château Petit Faurie de Soutard
- Château Tertre Daugay
- Château Villemaurine
- Château Yon Figeac

Saint Emilion wine information :
 

Appellation:

Saint Emilion Grand Cru Classé
Appellation Saint Emilion Grand Cru Controlée
Appellation Saint Emilion Controlée

Location:Dordogne valley
Places:Saint Emilion and 8 villages around
Soil:

Limestone
Clayey-limestone
Gravels (in Cheval Blanc)

Size:5,500 ha (13,600 acres)
Production:36 million bottles
Only red wine
Grapes:Merlot, Cabernet Franc
Type of wine:Full-body red wine
Best age for a Saint Emilion Wine:Saint-Emilion AOC: 3 to 8 years
Saint-Emilion Grand Cru: 5 to 12 years
Saint-Emilion Grand Cru Classé: 15 to 25 years and more
Vintages:
(recommended)
2005, 2003, 2000, 1998, 1995, 1990, 1989, 1982
Aromas:Truffles
Toasted bread
Cooked red fruits
Saint Emilion and Food:Mushrooms
Bird game
Salmon
Sauerkraut
Spare ribs
Roasted lamb


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